Buñuelos voladores de Carnaval
Frutas de sartén, en Argentina; merveilles, en Francia; fritule, en Croacia; zeppole, en Italia; chirivicos, en Asturias. Son algunos de los nombres que tiene este manjar carnavalero que está presente en casi cualquier país del mundo. En cada sitio tienen su versión, su receta, su manera de comerlo y su época de consumo. Aquí… seguir leyendo…